A IMPORTÂNCIA DO CAFÉ DA MANHÃ

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Sabem qual refeição não abro mão? A do café da manhã. Sei que todas têm sua importância, mas essa refeição é meu vício e costumo comer como uma rainha. Admito que já foi melhor, quando minha vida de “não mãe”, era menos corrida… Crio esse hábito alimentar, também, com a Maitê e antes de sairmos para trabalho e escolinha, sentamos à mesa e saboreamos nosso farto café.

Na maioria das vezes, comemos: Eu: Suco verde (couve, farinha de linhaça, maçã, gengibre e limão), pão integral com Cottage e geleia de frutas ou ovos mexidos e castanhas e café com leite.

Maitê: A mamadeira de leite, ovos mexidos, frutas com aveia ou quinoa e chia ou iogurte com chia e aveia ou pão integral com Cottage e castanhas.

A nossa nutricionista Alessandra Guerra esclarece a importância de um café da manhã, completo.

Nada melhor do que começar o dia com um bom café da manhã. Entretanto, com a correria do dia a dia, muitas pessoas acabam pulando esta refeição, preferem ficar mais uns minutinhos na cama, e acabam não comendo ou comendo “qualquer coisa” que seja fácil, e que na maioria das vezes é industrializada. Ou seja, não se preocupam com a quantidade e muito menos com a qualidade do que vai ser consumido. Tomar café da manhã é importante por várias razões, e com certeza vocês irão acordar um pouquinho mais cedo ou deixar esta refeição preparada na noite anterior, afinal já conversamos que o planejamento é fundamental para ter uma alimentação saudável. O café da manhã fornece energia para iniciar bem o dia. Além disso:

– Melhora a concentração, principalmente se no café da manhã tem alimentos fontes de proteínas (leite e derivados e ovos).

– Evita a perda de massa muscular.

– Controla melhor o apetite ao longo do dia, não deixando que você exagere em outras refeições. – Ativa o metabolismo.

– Evita o depósito de gordura localizada.

Um bom café da manhã deve ser completo, ou seja, deve conter alimentos de todos os grupos alimentares. Se não consumir todos na primeira refeição do dia, que tal levar um lanche para o meio da manhã?

Seguem alguns exemplos de alimentos que podem ser consumidos.

– CARBOIDRATOS: Pão integral, cereais, aveia, granola, biscoitos simples ou bolo integral sem recheio.

– PROTEÍNAS MAGRAS: leite, queijo ou iogurte ou ovos.

– FRUTAS: picadas, inteiras, na forma de vitamina, assadas, no mingau …. Vale qualquer uma.

– VEGETAIS: em sucos ou sanduíches. –

OLEAGINOSAS: castanhas, nozes, amêndoas, semente de chia, linhaça e/ou gergelim.

Não esqueça, que a alimentação deve ser orientada de acordo com as suas atividades diárias e necessidades individuais! Em caso de duvida, consulte uma nutricionista.

Nutricionista Alessandra Guerra CRN 10: 1240

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